WABI BREWING

Le concept du Wabi-sabi, au Japon, est une philosophie et un art de vivre.

« Wabi traduit un retour aux choses simples et au naturel, explique Stessy, et Sabi, c'est la beauté de l'altération par le temps ». Une philosophie inspirante, qui a donné son nom à l'établissement des nouveaux brasseurs lochois Stessy Ringeval et Clément Piazza. Chez WABI BREWING, nous intégrons cette philosophie dans chaque bière artisanale que nous brassons à Loches. Venez découvrir nos bières locales et savourez le fruit d'un travail authentique et passionné.