Arcka

Arcka est avant tout la réunion de trois amis, autour d’une passion commune pour le brassage et la dégustation de bières. Après plusieurs années de pratique (en petits volumes), d’expérimentations, d’observations, de recherches et d’apprentissages des différents goûts mais aussi de diverses expériences de brassage avec des professionnels, l’idée de créer notre propre entreprise a éclos dans nos têtes.

Arcka c’est aussi l’arche, (Arca en latin). Une arche qui se trouvait au-dessus de nos têtes dans notre cave de brassage amateur. Une arche entourant une ancienne galerie souterraine traversant une partie du village de Gières. Aujourd’hui rebouchée et inutilisée c’est bien cette arche qui nous relie et qui symbolise notre union autour de ce projet.