Style
Pastry Sour / Smoothie Sour
Degré

Appréciation globale : 9/10

16/11/2025 18:02

Servie en bouteille(DDM / DLC : 2 janv. 2027)

"J’reste invisible mais dans la machine j’suis le gravillon Pour enrayer Paris avec ma rime et l’effet papillon" Youssoupha - Effet Papillon He ouais week-end effet papillon avec la cinnamore commandée chez UPM en Juin également 😁 Robe orange foncée opaque sans aucune mousse ni bulle. Nez très prononcé sur la pomme, on dirait du cidre ! ☺️ Début de bouche acidulé et fruité sur la pomme (un poil aigre, comme dans un cidre) avec un pic épicé et une fin sèche et toujours épicée... Avec un arôme coriandre moulue/cannelle prononcée 👍 En fin de bouche on sent bien la pomme et la cannelle, c'est assez long sec et complexe, tout y est l'étiquette ne ment pas 💪 Il y a l’astringence des épices, on pense bien à la cannelle 😍 Plus épicée qu'acidulée, très originale, sa rondeur cache merveilleusement bien ses 8 degrés 😅 Je la conseille avec un tajine, une pâtisserie à la cannelle ou des pommes chaudes 😉

-ClemBuntu

Apparence

Style de l'étiquette
Sans plus(3/5)
Opacité
Trouble(4/5)
Maintien de la mousse
Mauvais(1/5)

Nez

Intensité des arômes
Prononcée(4/5)

Goût

Intensité des saveurs
Intense(5/5)
Corps
Moyen(3/5)
Effervescence
Faible(2/5)
Amertume
Faible(1/5)
Acidité
Vive(4/5)

Fin

Durée en bouche
Persistante(5/5)
Photo de la critique de ClemBuntu