La robe fait très mousse de marrons et dés le nez on sent beaucoup de caramel. Écumeuse et pétillante en bouche, amertume douce avec un arôme caramel.Fin de bouche assez prononcée sur le caramel. Une ambrée très douce en bref avec une pointe d'amertume. Pas hyper équilibrée pour le coup vraiment sur la douceur mais ça fait honneur au style je trouve. La bière allait bien avec les graines de courges passées au four mais le mieux était avec le porc au caramel.

-ClemBuntu

Apparence

Nez

Intensité des arômes

Prononcée(4/5)

Goût

Fin

Durée en bouche

Moyenne(3/5)