Haute Saison
Brassée par Les Danaïdes
- Style
- Farmhouse IPA
- Degré
- 6°
- IBU
- 36
Appréciation globale : 5.5/10
29/06/2025 17:42
Robe orange foncée opaque surplombée par une forte mousse peu persistante Nez aromatique, pamplemousse, orange. Sèche en bouche, amertume soutenue, herbacée, la côté "levure saison" se sent à peine à l'entrée en bouche en fait. Je n'aurais jamais détecté la levure de saison à l'aveugle. En se réchauffant elle a vite perdu de son aromatique, l'amertume herbacée prenant plus le dessus, dommage. Elle devient vite sèche et amer
Apparence
- Style de l'étiquette
- Sans plus(3/5)
- Opacité
- Opaque(5/5)
- Maintien de la mousse
- Court(2/5)
Nez
- Intensité des arômes
- Prononcée(4/5)
Goût
- Intensité des saveurs
- Prononcée(4/5)
- Corps
- Lourd(4/5)
- Effervescence
- Modérée(3/5)
- Amertume
- Persistante(5/5)
Fin
- Durée en bouche
- Moyenne(3/5)
