Chemin de Traverse
Brassée par Brasserie La Malpolon
- Style
- Saison
- Degré
- 6°
Appréciation globale : 8/10
11/07/2025 07:37
Robe jaune orangée opaque, ni mousse ni bulle. Senteur cumin, carotte, foin, ferme. Plate en bouche, arôme de levain, de pomme & cidre, un côté rustique et très sec. Du pain liquide, à la pomme amère et sec dirons-nous Très réussie pour le style, un poil plus de carbo aurait été cool mais la bouteille a été achetée en 2022 ^^" J'ai adoré l'aspect sec & rustique avec la texture du humous ;)
Apparence
- Style de l'étiquette
- J'adore !(5/5)
- Opacité
- Léger voile(3/5)
- Maintien de la mousse
- Mauvais(1/5)
Nez
- Intensité des arômes
- Prononcée(4/5)
Goût
- Intensité des saveurs
- Prononcée(4/5)
- Corps
- Moyen(3/5)
- Effervescence
- Plate(1/5)
- Amertume
- Modérée(2/5)
- Acidité
- Franche(3/5)
Fin
- Durée en bouche
- Moyenne(3/5)
