Russian imperial stout ba bourbon
Brassée par Spontanerie
- Style
- Russian Imperial Stout
- Degré
- 14°
Appréciation globale : 9.5/10
24/04/2026 08:05
Servie à la pression
Achetée 8,00 € à Drôle d'oiseau brewpub (49 Rue de l'Abondance, Lyon)
Nez fruit noir, pruneau torréfié. En bouche c'est idem on sent l'arôme de chocolat noir avec une pointe fruitée, pruneau, Madère, caramélisé. Le corps n'est pas trop lourd franchement faut la tester 👍
Apparence
- Style de l'étiquette
- Sans plus(3/5)
- Opacité
- Opaque(5/5)
- Maintien de la mousse
- Modéré(3/5)
Nez
- Intensité des arômes
- Moyenne(2/5)
Goût
- Intensité des saveurs
- Prononcée(4/5)
- Corps
- Moyen(3/5)
- Effervescence
- Faible(2/5)
- Amertume
- Prononcée(3/5)
- Acidité
- Absente(1/5)
Fin
- Durée en bouche
- Persistante(5/5)
