Saison Du Chai
Brassée par Brasserie La Malpolon
- Style
- Saison
- Degré
- 6°
Appréciation globale : 8.5/10
05/04/2026 19:36
Servie à la pression
Achetée 6,50 € à L'Atalante (26 Quai de la Marne, Paris)
Pas de nez très marqué. Peu de mousse. Un côté sec. Un peu agrume en même temps. Sèche fermentation spontanée complexe... Dur à décrire mais j'ai kiffé de ouf.
Apparence
- Style de l'étiquette
- Sans plus(3/5)
- Opacité
- Léger voile(3/5)
- Maintien de la mousse
- Mauvais(1/5)
Nez
- Intensité des arômes
- Modérée(3/5)
Goût
- Intensité des saveurs
- Prononcée(4/5)
- Corps
- Moyen(3/5)
- Effervescence
- Modérée(3/5)
- Amertume
- Modérée(2/5)
- Acidité
- Vive(4/5)
Fin
- Durée en bouche
- Moyenne(3/5)
