Robe rouge, rose foncée, opaque. Mousse blanche très peu persistante. Pas d'odeur notable. Un peu sèche et légèrement amer en début de bouche, avant un goût fruité. La fin de bouche (prononcée) est sur l'hibiscus et un mélange à la fois sec et acide. Un peu sèche et fruitée/acidulée mais pas sucrée. L'hibiscus se ressent vraiment mais la passion est vraiment discrète en arrière gout peut-être ? Par contre à mon humble avis c'est clairement le fruit de la passion qui apporte de l'acidité à l'ensemble L'aspect acidulé va hyper bien avec des crevettes aux fruits de la passion ;)

-ClemBuntu

Apparence

Nez

Intensité des arômes

Faible(1/5)

Goût

Fin

Durée en bouche

Persistante(5/5)