Style
Ordinary Bitter
Degré
3,5°

Appréciation globale : 9.5/10

11/04/2026 15:17

Servie en bouteille(DDM / DLC : 17 avr. 2026)

Achetée 3,70 € sur bieronomy.com

"Lève ton joint, lève ta tête cousin Si t'as un 'blême on est plein On est black, black, black" Busta Flex - Black Paroles appropriées pour une black IPA (ou une bitter ambrée ? 🤔) Robe noire mouse marron assez épaisse, plutot persistante. Nez très houbloné & agrumé par le parfum du houblon mosaïc, c'est déconcertant 😅 Crémeuse en bouche, un peu épaisse comme une guiness (enfin j'imagine 🤷). J'ai senti une pointe torréfiée avant un goût d'agrume suivi d'une amertume un peu séche et agrumée. La fin de bouche tourne plutôt au chocolat amer. Un côté sarment du medoc, ou chocolat noir à la clémentine 🥰 On sent à la fois un côté chocolat amer/torréfié ET une amertume agrumée pamplemousse/orange/mandarine 👍 Imaginez une guiness dry hopped au mozaic ! Et le tout pour seulement 3.5% ! C'est dingue 🤩 OK j'adore les black IPA (et c'est le style auquel je m'attendais vu l'étiquette) mais celle-ci m'a vraiment bluffé 😮

-ClemBuntu

Apparence

Style de l'étiquette
Sympa(4/5)
Opacité
Opaque(5/5)
Maintien de la mousse
Bon(4/5)

Nez

Intensité des arômes
Prononcée(4/5)

Goût

Intensité des saveurs
Prononcée(4/5)
Corps
Lourd(4/5)
Effervescence
Modérée(3/5)
Amertume
Agressive(4/5)
Acidité
Absente(1/5)

Fin

Durée en bouche
Longue(4/5)
Photo de la critique de ClemBuntu