Au nez c'est assez fruité et les arômes sucrés ressortent bien. En bouche la bière est plus raide, tirant presque sur des goûts de lambic. Le côté sauvage et acide passé, une certaine rondeur se dégage néanmoins. En fin de dégustation, on retrouve l'aspect tannique du raisin sur la langue.

-Kittease