Exactement Juste En Dessous

Brassée par Fauve

Style
Pastry Sour / Smoothie Sour
Degré
6°

Appréciation globale : 8.5/10

22/01/2026 18:49

Servie à la pression

Achetée 8,90 € à Les Cuves de Fauve (64 Rue de Charonne, Paris)

Kittease

Apparence

Opacité
Opaque(5/5)
Maintien de la mousse
Mauvais(1/5)

Nez

Intensité des arômes
Prononcée(4/5)

Goût

Intensité des saveurs
Prononcée(4/5)
Corps
Léger(2/5)
Effervescence
Modérée(3/5)
Amertume
Faible(1/5)
Acidité
Vive(4/5)

Fin

Durée en bouche
Modérée(2/5)