Visuellement d'un beau rouge, complètement trouble et d'un aspect un peu épais, avec peu de mousse. Pas loin d'une tomate en effet, manque juste un peu de pulpe et de profondeur dans la couleur. Au nez c'est surtout l'anis qui ressort mais complémenté de notes sucrées et d'un peu d'acidité. En bouche, moi qui n'aime pas le pastis suis rassuré. C'est nettement moins présent, et la bière est assez acide, avec un corps relativement rond. Les saveurs qui ressortent sont légèrement fruitées avec le citron vert et les fruits rouges. C'est néanmoins assez équilibré en bouche et je comprends la tomate ! Très intéressant, je valide !

-Kittease

Apparence

Nez

Intensité des arômes

Prononcée(4/5)

Goût

Fin

Durée en bouche

Moyenne(3/5)