Gelato - Figs & Bananas
Brassée par Funky Fluid
- Style
- Pastry Sour / Smoothie Sour
- Degré
- 5.5°
Appréciation globale : 8/10
08/05/2025 19:45
Au nez la bière a un aspect banane très volatile (?). Il se confirme en bouche mais est beaucoup plus rond et vient envelopper toutes les papilles. La figue est assez absente mais ça n'empêche pas la bière d'avoir un bon côté crémeux qui tient la promesse de cette "ice cream sour" !
Apparence
- Style de l'étiquette
- Sympa(4/5)
- Opacité
- Opaque(5/5)
- Maintien de la mousse
- Bon(4/5)
Nez
- Intensité des arômes
- Intense(5/5)
Goût
- Intensité des saveurs
- Prononcée(4/5)
- Corps
- Lourd(4/5)
- Effervescence
- Modérée(3/5)
- Amertume
- Faible(1/5)
- Acidité
- Absente(1/5)
Fin
- Durée en bouche
- Moyenne(3/5)
