Brassée par O'Clock Brewing
Appréciation globale : 5.5/10
30/07/2025 21:39
Visuellement d'un blond assez pâle avec un beau col de mousse qui reste en longueur. Au nez l'alcool ressort assez clairement sans trahir d'arômes particuliers. En bouche, elle est très légère, assez crémeuse avec un aspect blé / avoine / maïs (en tout cas une céréale spéciale qui offre à la bière une sensation différente sur la langue). J'ai la bière depuis longtemps (sa DDM tombe ce mois-ci), donc cet aspect assez atypique pour une lager peut peut-être s'expliquer par sa longue conservation.
Apparence
Nez
Goût
Fin