Style
Saison
ABV
6%

Global appreciation: 6/10

3/29/26, 3:20 PM

Beer served in a bottle(BBD / DLC: Aug 1, 2027)

Purchased for €3.80 on bieronomy.com

Robe jaune vive, opaque/trouble avec une fine mousse blanche. Nez discret, fruité, une pointe de fruit jaune/raisin. Écumeuse en bouche, rafraîchissante, fruitée avec une pointe d'amertume plutôt fruitée. Manque un peu de "caractère" pour une saison au départ mais en se réchauffant (bien que j'ai l'ai un peu chambrée) elle gagne un côté "foin/saison" et une amertume plus marquée je trouve. On ne sent pas le vieillissement en barrique 🤔 Ça se boit facilement c'est plutôt doux grâce aux différentes céréales... Et c'est bien ça le probléme, j'm'attendais à un truc plus fou pour un truc vieilli en fût... Là je n'ai pas du tout était surpris 🤷 Pas fou pour une cuvée anniversaire 😕 Le côté "amertume fruitée" va hyper bien avec la texture et le goût d'artichauts des topinambours 👌 Pas mal avec une bonne charcuterie également 😊

-ClemBuntu

Appearance

Label design
Meh(2/5)
Haziness
Hazy(4/5)
Head retention
Moderate(3/5)

Nose

Aromas intensity
Mild(2/5)

Taste

Flavors intensity
Moderate(3/5)
Body strength
Medium(3/5)
Carbonation intensity
Moderate(3/5)
Bitterness
Pronounced(3/5)
Acidity
None(1/5)

Finish

Duration
Medium(3/5)
Photo from the review by ClemBuntu