Style
Imperial Stout
ABV
11%

Global appreciation: 7.5/10

2/27/26, 9:46 AM

Beer served on draught

Purchased for €2.50 at La Beer Fabrique - Atelier bière et microbrasserie (10 Rue Saint-Polycarpe, Lyon)

Je n'aurais jamais senti la liste des ingrédients à l'aveugle ! En tout cas c'est hyper équilibré, torréfié mais pas trop, l'amertume est plus présent que dans d'autres stout, on est moins sur le côté "café rond" que d'autres du style. Vraiment intéressante, à tester même si j'suis content d'en avoir pris qu'un galopin ^^"

-ClemBuntu

Appearance

Haziness
Very Hazy(5/5)
Head retention
Moderate(3/5)

Nose

Aromas intensity
Moderate(3/5)

Taste

Flavors intensity
Pronounced(4/5)
Body strength
Full(4/5)
Carbonation intensity
Low(2/5)
Bitterness
Pronounced(3/5)
Acidity
None(1/5)

Finish

Duration
Medium(3/5)