Style
Fruited Pale Ale
ABV
4.6%

Global appreciation: 9/10

9/13/25, 9:55 PM

Commandée en 2025 chez UPM. Robe orangée, foncée, opaque, fine mousse blanche peu persistante. Nez mandarine, orange amer et aussi pain/malt. Bonne carbo en bouche, plutôt ronde. Un côté acidulé, citron vert/orange amer. Une pointe "fraîche" & une amertume sur le citron vert en fin de bouche... Voir limite mentholée. C'est donc ça le gout de la bergamote ? C hyper intéréssant ! 🙂 Ce côté amer, citron vert avec des huitres c'est super ! 👌 On dirait un mojito en plus amer. Il y a beaucoup de bières aux fruits, surtout des blanches au citron ou à l'orange 🙄 Mais là c'est plus original et plus sympa finalement la bergamote c'est une super idée avec une biére 👍 Ça peut se tenter avec un autre plat à base de menthe et romarin ou une tartelette au citron vert 😉

-ClemBuntu

Appearance

Label design
Average(3/5)
Haziness
Hazy(4/5)
Head retention
Short-lived(2/5)

Nose

Aromas intensity
Pronounced(4/5)

Taste

Flavors intensity
Intense(5/5)
Body strength
Medium(3/5)
Carbonation intensity
Lively(4/5)
Bitterness
Pronounced(3/5)
Acidity
Bright(3/5)

Finish

Duration
Long(4/5)
Photo from the review by ClemBuntu