Brassée par Tribu Zytha
Appréciation globale : 8/10
25/01/2026 17:39
Servie en bouteille(DDM / DLC : 28 mai 2027)
Achetée 6,00 € à Tribu Zytha (6 Rue de l'École, Asques)
La dernière achetée sur place quand j'étais venu en Juillet 2025 😎 (attention elle est à 5.8° et non 5.5°) Jaune foncée/orange opaque, mousse assez épaisse & persistante. Nez sur l'orange. Mousseuse en bouche, un fort goût d'orange apparaît avant une amertume adoucie par la touche de miel. La fin de bouche est assez longue sur l'orange amer 💪 C'est très mousseux et parfumé, le miel n'est pas bourrin du tout et à l'aveugle je ne sais pas si je l'aurais deviné 🤔 Quel délice avec le filet mignon et les autres légumes qui baignent dans le jus d'orange j'aurais dû en mettre plus, idem pour les morceaux d'orange qui sont avec ; en réchauffant ça augmente leurs arômes & leur côté amer, c'est parfait 👌 Plus sur l'orange que sur le miel, une blanche agrumée, mousseuse et légèrement amer bien comme il faut 👍
Apparence
Nez
Goût
Fin
