Berliner Weisse
Brewed by Bières de Montmorillon
- Style
- Berliner Weisse
- ABV
- 4%
Global appreciation: 6/10
7/26/25, 5:36 PM
Robe jaune claire vive un peu foncée, opaque sans etre troublée, très fine mousse blanchâtre. Nez discret. La pointe d'ananas mélangée au poivre faut la deviner... 🙄 Acidulée en bouche, attaque vive, acidité forte, suivie de l'arôme d'ananas (que je n'ai pas senti au début, il a fallu que la bière se réchauffe un peu). L'arrière gout est très sec, salin. À boire avec des crevettes ou tout simplement un ananas 🤷
Appearance
- Label design
- Good(4/5)
- Haziness
- Slightly Hazy(3/5)
- Head retention
- Short-lived(2/5)
Nose
- Aromas intensity
- Faint(1/5)
Taste
- Flavors intensity
- Moderate(3/5)
- Body strength
- Medium(3/5)
- Carbonation intensity
- Lively(4/5)
- Bitterness
- Moderate(2/5)
- Acidity
- Tart(4/5)
Finish
- Duration
- Medium(3/5)
