"Laisse-moi zoom zoom zen Avec ma marzen zen" 😛 Commandée chez UPM en Juin 2025, j'aurais pas attendu longtemps pour la boire celle-ci (dès les premières chaleurs) 😅 On commence avec une robe marron foncée totalement opaque, mousse jaune foncée moyenne & persistante. Senteur miel de chataignier. Aqueuse, peu ronde, arôme caramel/ambré et en même temps très pétillante avant d'avoir un pic d'amertume plus fort que ce que j'imaginais. L'amertume rappelle celle du café avec un léger arôme torrféfié. La (longue) fin de bouche est plutôt sur la châtaigne amer, le miel de chataignier (surtout fraîche, moins en se réchauffant). Moins désaltérante, ronde, douce et céréalière que la 1ere du style que j'avais goûté 😔 Pas mal avec le côté fumé du maquereau, encore mieux avec le côté croustillant et les légumes des nems 👌 Bonne également avec des carottes à la coriandre moulue ☺️ Ça s'accorde bien aussi avec les épices d'un zaalouk 😉

-ClemBuntu

Appearance

Nose

Aromas intensity

Pronounced(4/5)

Taste

Finish

Duration

Endless(5/5)