Au nez la bière paraît très légère et ne laisse pas présager de son fort caractère houblonné ! En bouche c'est d'abord ce côté "NEIPA" (pour citer le brasseur) qu'on retrouve avec le côté amer et astringent du houblon. Les esters dégagés par la levure viennent ensuite et offre un beau panel épicé (avec des arômes poivrés en tête de cortège). Une belle bière rafraîchissante pour l'été !

-Kittease