Brewed by O'Massy Pale
Global appreciation: 8.5/10
6/26/25, 4:57 PM
Visuellement on a l'impression d'avoir un grand verre de jus multi-fruits : un orange profond, aucune mousse, seules quelques fines bulles viennent troubler l'illusion. Un examen olfactif ne viendra d'ailleurs pas remettre en cause cette impression puisque le profil aromatique ne révèle que le côté fruité, à la limite du nectar de mangue. En bouche on a tout de suite l'explosion du gingembre. Viennent ensuite les saveurs tropicales. En fin de gorgée, la puissance du gingembre reprend le dessus avec cet aspect épicé sur le palais. Tout du long de la dégustation, la bière offre une belle rondeur en bouche, avec le petit côté râpeux qu'on retrouve dans la mangue. C'est intense sans être écoeurant, très frais, bref parfait pour l'été !
Appearance
Nose
Taste
Finish